看到VISA卡的活動--頂級餐飲饗宴 2人同行1人免費 ，平常不涉足這種貴叁叁場所的我，覺得這是個很好的體驗折扣，於是決定開開眼界，就預約了餐廳。
來到京華成的12樓，電梯門打開後，眼前的悽涼景況讓我好疑惑，有幾間餐廳門更是深鎖著，戶外式座椅倒立在角落，如果沒有人陪伴還真的會害怕，一直順著路走，直到餐廳門口才確定，沒有被框。
走進LAWRY'S的餐廳，看到挑高六米的開放式主廳，高掛著華麗的水晶燈飾，大幅玻璃鏡牆面，呈現大器的空間感，綴以藝術性濃厚的古典璧飾，像是雕花繁複的原木鏡框或是彷中古世紀盾牌，有種低調的華麗感。餐廳裡的顧客都很優雅的用餐著，偶爾傳來的是服務生跟客人高唱生日快樂，用餐環境舒適高雅跟餐廳外有天壤之別。
VISA卡的活動限定餐點是加州薄切牛肋排，附餐只有麵包跟沙拉，我們再加點當日例湯，還有甜點跟咖啡。等候餐點的同時，我們發現週遭有騷動，原來隔壁桌上菜了，LAWRY'S對於盤飾和上桌的呈現手法很特別，餐桌旁出現一台銀色不鏽鋼餐車，廚師現場切下牛肋排呈現給客人，真是令人嘆為觀止的創意。
然後穿著可愛女僕裝的女侍應生推了餐車到我們桌邊， (後來聽說他們的制服從1938年開店至今都沒改變過)，現場把新鮮生菜倒進大鋼盆，鋼盆下面是冰塊，用冰塊冰鎮新鮮生菜，提升生菜的爽脆度，而且也因為這樣的組合，讓醬汁拌進生菜時，鋼盆才可以快速旋轉，讓醬汁與生菜更均勻的結合在一起，哇!真是噱頭十足，連吃沙拉的叉子都是冰鎮過的。
圖片是LAWRY'S提供的萬用卡，左邊是金牌主廚在餐車切牛肋排，右邊是女侍在製沙拉
然後銀色不鏽鋼餐車再度出現為我們上菜，女侍應生為我們介紹，今日替我們服務的是由LAWRY'S總部培訓認可獲頒「金牌」榮耀的廚師，(廚師胸前真的掛一塊大金牌喔!) 仔細看旁邊LAWRY'S的獨家創意--銀色不鏽鋼餐車，仿佛是把迷你廚房帶到餐桌旁來為消費者服務，可以目睹刀法明快的主廚在身邊現切香嫩多汁的牛肋排，然後第一時間品嚐鮮美的牛肉。
(圖片依照左上右下中間的順序介紹)
冰旋翡翠沙拉 :蘿蔓生菜、捲心萵苣、西洋菜、甜菜根、水煮蛋及香脆麵包丁，加上勞瑞斯特製葡萄酒沙拉醬。利用離心力把生菜跟沙拉醬自動攪拌均勻，每一口沙拉都很有味道。
餐前麵包 奶油 :奶油花好可愛。
松露奶油磨菇濃湯 : (松露ㄟ，好高級) 濃湯不膩，而且松露讓磨菇濃湯更添風味。
餐後咖啡 : 牛奶杯中的是熱牛奶，好貼心喔! (原諒我沒見過世面，大驚小怪)
英式草莓蛋糕 : 這是女侍應生推的，有熱門的點餐率，不太像一般的蛋糕，一般蛋糕比較蓬鬆，英式蛋糕口感卻是比較濕潤，也比較多奶油或卡士達醬的口感，以往不太敢吃草莓蛋糕的我也覺得超優。
加州薄切牛肋排 & 鮮調馬鈴薯泥 : 薄片其實不薄，有六盎司喔，不先切片醃漬，而是整條牛肋排進行烘烤，如此即可烤出外面最熟、中間最生的口感，採桌邊服務方式，主廚會現場問顧客要幾分熟，再依需求切下不同熟度牛肉部位，透著粉紅色的薄切牛排，牛肉的口感十分柔嫩，也不會滲出很多血水。旁邊的配菜--牛奶馬鈴薯泥超綿密。
英式約克夏布丁餅 : 醮著主廚特製的牛肋排淋醬，喔~好好吃。
LAWRY'S餐廳不提供黑楜椒醬或磨菇醬，只供應獨創的調味鹽和鮮奶油辣根醬，就是要讓顧客品嘗最原汁原味的道地美式牛肋排。
頂級餐廳除了精緻美味的餐飲、內斂氣派的裝潢之外，精緻的桌邊服務也很是非常重要的，在這裡LAWRY'S餐廳用餐給人的印象就是感覺非常舒適，例如:用餐過程中，沒留意餐巾掉落地上，侍應生立刻位我遞換新的，桌上的水杯始終補充在一定的高度，對於我們提出的問題，也都微笑應對，讓整個用餐的氛圍維持的非常美好，下次再找個機會來用餐。
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