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2010年4月26日 星期一

發現梵谷

星期六收到一個任務,在中壢找一家食物好吃,可以聊聊天的餐廳,因為朋友從國外回來,大家想好好聊一聊;要距離我家不遠,因為大家接送路線的因素。上網找的結果 ---- 發現了[梵谷...],而且這家餐廳與我家的距離不到2公里(居然從不知道這家餐廳的存在,不過是隔條水溝而已ㄚ)。


晚上到了餐廳才注意到,「梵谷」是一家改建住家改裝而成的鄉村餐廳 ,有西餐廳的調調也保留了家的溫馨氣氛,雖然不像梵谷的作品[餐廳內]的佈置,不過餐廳的每一面牆上幾乎都有畫作, 據說都是老闆的畫作,可以邊吃飯邊欣賞。餐廳裡的擺設也很有趣,不經意的瞬間,都能有精采的發現,連廁所都不例外喲。

入座後我們認真的看菜單,回想網友們推薦的菜色,再介紹給朋友們,邊說邊拿起水杯喝水,咦~開水的味道好特別卻又覺得熟析,問了服務生才知道,一般餐廳提供水杯裡的不是開水就是礦泉水,要不然就是加了檸檬片,這家餐廳給的第一杯水是茉莉花茶,不過續杯的是檸檬水。

今晚的餐廳滿座,還在擔心會不會讓大家餓太久,服務生就端著菜盤來了,開胃菜是三分熟的生牛肉搭洋蔥,表面烤過,裡面是冰凍過的,搭配洋蔥絲、海苔絲、芝麻和特調醬汁所創造出的日式風味讓我很喜歡。


湯有濃湯和清湯兩種選擇,蘑菇濃湯。

清湯是牛蒡枸己雞湯,雖然有中藥的味道,喝起來還挺順口。


雜糧麵包,外酥內軟的口感以及果仁及麵包搭配的滋味真的很棒,

沙拉是凱薩沙拉,撒上的麵包有幾塊帶有肉桂的味道,另外還有松子和培根丁,醬的味道也很濃郁還不錯。



[鄉村銷烤豬肋排]是主廚採用中西合併的料理方式創意推出此餐點,口感軟嫩不乾澀,嚐起來格外順口!

[摩洛哥香烤雞腿飯]很特別喔!飯包在雞腿裡,濃濃的起司從雞腿裡流了出來,皮香脆、肉多汁、加上咖哩醬汁!好吃。



[德式脆皮豬腳]沒有油膩感,配上少許酸菜還有蜂蜜芥茉醬,真的ㄡ一 系捏,只是份量好多喔!


甜點是巧克力蛋糕,店家還特意用巧克力粉畫上一朵大花~讓簡單的蛋糕不單調~,蛋糕的賣相沒有很吸引我,嚐了一口還不錯,雖然已經很飽了,還是忍不住一口口吃完。
蛋糕的最佳伴侶當然是咖啡囉!味道夠濃郁還算不錯。

一頓飯吃下來,我們聊以前、關懷現在、計劃以後,不知道是餐廳的感覺對,還是朋友間的交情夠讓人回味,(後者應該佔了很大的比例),今晚真是愉快,趁朋友還在國內想想下個周末呢?哪裡可以再幫大家增添以後的美好回憶。

梵谷藝術餐廳
營業地址:桃園縣中壢市溪洲街227號(近新中壢戶政事務所、衛生所、稅捐處)

營業電話:03-4333755

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