殺鳳梨

今天的天去潮濕陰暗，泡好花茶好好看劇，但冰箱空空的需要補貨怎辦，上海的外送服務就發揮功效了，手機上超市網上點好貨品，約好到貨時間，就可以安心在家等了。
東西送到後傻眼了....忘了交代鳳梨要殺好，咦為什麼其他水果都用切的，鳳梨要用殺的呢?
上網看看有沒人討論，果然有人跟我有同樣的疑問，然後有大師解釋說
其實，”殺鳳梨”的殺，源自於台語的刣(thâi音同”抬”)還有客家話的 犀刂 (Chi 音同”齒”)
，有1.宰殺、屠宰。2.割傷。3.剖開、切開。4.開刀。5.殺價等。在此使用的，是剖開、切開之意。
而鳳梨的處理，除了去皮費工之外；還需要清除皮下的孔洞、剖開等處理，所以不光只是削皮那麼簡單，故也不用”削”字。也因為台語跟客家話的念法而有”殺鳳梨”的字義了。

第一次"殺" ，我可是做好心理準備，從記憶中找尋媽媽殺鳳梨的手法，抓著蒂頭，削去皮，沿著紋路除去"眼"，切除蒂頭，去心，切片，終於大功告成，完成了一場儀式，可以享用香甜的鳳梨了。

今天還有件好事，在醞釀殺鳳梨的情緒時，我點了今天買的貨，發現多了瓶牛奶，心想是自己手滑多點了一份，待到晚上看購物單才發現是超市多送來一份，去店超市看是要收回還是要補費，超市店員很乾脆地說留著吧!就留著吧!看來我挺有牛奶運的，上次是7-11送了大杯熱牛奶給我，今天的了免費的唯品950ML 牛奶。哈哈