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2017年10月8日 星期日

巷弄裡的美味

隱藏在巷弄裡的坐著做,提供的是以握壽司為主的無菜單料理。Rose說這是她口袋名單中的餐廳,還好她提醒要定位,又托Vicky 的口福,品嚐到了好吃的料理。
一進門就脫鞋圍著壽司師傅坐在榻榻米上,每道上一道菜師傅就會介紹食材跟食用方法,材料都新鮮有海鮮的甜味,有溫度,不是退冰中的生魚片,哇沙米不是讓人嗆出鼻水的那種,是現磨的。
盤子上的橘皮蘿蔔跟嫩薑是吃不完的優。
除了吃的開心,聊天的人更是歡快,挺大家說說現在,談談以後,我們超過小確幸了吧!

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