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2011年9月13日 星期二

2011/09/12 Monday 中秋節之好多為什麼


為什麼要過中秋節?

今年的中秋節接在週末假期之後,於是有了個三天這麼個不長不短的假期。放假前同事說老外問為什麼要過中秋節?同事解釋中秋在中國是個重要的節日,一年已經過了一半......說很多可是老外還是不懂為什麼要放假, 我建議同事下回可以跟老外說,中秋節之所以放假是因為---我們要慶祝中國登路月球,登路月球的還是一位女性,她比阿姆斯壯還要早踏上月球表面,叫做嫦娥,不過她一直沒有回到地球,還好有一隻兔子陪她, 不至於太寂寞。哈哈哈...

為什麼要中秋節要烤肉?

有位大陸同事抱怨,她的台灣老公吵著要在中秋節烤肉,她不懂為什麼老公這麼堅持要烤肉,烤肉很麻煩,她不想做決定當天要帶著孩子回娘家,留老公一人在家烤肉。中秋節烤肉這是天經地義的呀!(這台灣媳婦不懂事,嫁雞隨雞,嫁狗隨狗,怎麼可以漠視台灣道上的規定呢?),這時身為台灣人的我必須跳出來跟她曉以大義,捍衛這個台灣的獨創文化。

我說 : [ 相傳, (講古的開場白) 二十幾年前有兩家醬油商,金蘭與萬家香, 雙方在市場上競爭激烈,為了爭地盤當然不能只有傳統的醬油產品,也因應當時年輕人烤肉活動出了烤肉醬,當金蘭醬油推了很受歡迎的烤肉醬廣告,萬家香便順勢推了一支 "一家烤肉,萬家香"的廣告,至此雙方的競爭更是白熱化。那時狂推廣告是在中秋節前後,再加上量販店吹波助瀾,年覆一年,當年受影響的年輕人如今都有了下一代,這個活動就這麼流傳了下來。在台灣,中秋節家家戶戶都烤肉的,獨門獨院的當然在院子裡烤;沒院子在門前烤,住大樓的就把社區前道路封了,所有人聚在街道上烤,下雨呢? 隔天補烤,總之ㄧ定要完成這個中秋儀式。]

同事有沒有買單隨俗去烤肉,我不知道,但是我為台灣人堅定的烤性覺得驕傲,再說烤個一百年以上就是傳統習俗啦! 台灣,加油!!!

為什麼要中秋節要吃月餅?

一直以來都沒聽哪個認識的人說愛吃月餅的,但有人送大家還是會嚐一嚐, 但都是淺嚐居多,畢竟油膩膩的餅不討喜於現在鼓吹養身熱潮年代。沒人愛,可是每顆月餅卻好貴ㄚ!那為什麼要吃月餅呢?

中秋節吃月餅相傳始於元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裏面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。


很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以秘密傳遞資訊的“月餅”,作為節令糕點賞賜群臣。此後,“月餅”製作越發精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
 
去年中秋我一個人在異鄉,千心萬苦找到肉店才吃到烤肉,今年呢! 也不在家人身邊,沒法一起烤肉,這儀式等我回家再帶爸爸媽媽去烤肉店解饞囉!
 
今年領到的月餅
 

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