一開始還想自己不常吃便當危險不高，可是依節目裡的博士說法，我們每天都免不了接觸或吃下或多或少有毒物質，像是紙製便當盒、牛奶盒為避免紙質遇水軟化，內層都塗有工業蠟、蜜蠟製成的防水膠膜，若材質較差，一旦加熱可能溶出長鏈碳氫化合物，身體也無法分解。另外像外帶麵食的塑膠袋，熱度太高時便會融出毒物，甚至是日曬下的塑膠水壺都可能釋出有害身體的毒性。
只要塑膠產品不是透明原色，基本上都具有毒性，只是毒性多寡之別，消基會建議把食物裝在玻璃或瓷器中再加熱。微波食物時應避免使用保鮮膜，若真的要用，也需與食物相距二點五公分以上。衛生局建議，消費者應盡量選擇素面的餐具，避免選用鮮豔顏色的餐具，以免加熱熔出有毒物質。聽了好像所有塑膠製品都有毒，為了避免被毒害而且正確使用這些容器，我上網查了塑膠容器的質材跟耐熱性。
塑膠材質標示為美國塑膠工業協會(Society of Plastic Industry，SPI) 制定，目前為國際上所通用的塑膠材質標示符號：
1.PET保特瓶：
攝氏40度以上，可能出現影響染色體物質，裝冷水ok但是高溫曝曬下會變質。
2.HDPE高密度聚乙烯：
耐酸耐鹼，但耐熱最多只到攝氏60度，像清潔劑、洗髮精、沐浴乳、食用油、農藥…等，大部份以ＨＤＰＥ瓶來盛裝。
3.PVC聚氯乙烯：
材質穩定，ＰＶＣ膜遇熱收縮度很好，廣泛用於盒外包裝及瓶外標籤上，但攝氏60度以上可能出現致癌物「雙酚A」，毒性最強，不適合用來微波，環保署已宣布逐步禁用。
4.LDPE低密度聚乙烯：
耐酸耐鹼，但耐熱最多只到攝氏60度，大部份的塑膠袋和塑膠膜是用ＬＤＰＥ做成的。
5.PP聚丙烯：
可耐熱至攝氏135度，ＰＰ做成的免洗餐具在台灣也相當風行，像「辦桌」宴會上常見的紅色塑膠碗、以及盛裝微波食品的塑膠盒。
6.PS聚苯乙烯(保麗龍)：
耐熱最多到攝氏70-95度，分為發泡及未發泡，未發泡的ＰＳ在食品容器上有乳品業的瓶罐如養樂多、優酪乳、布丁盒、外帶奶茶杯、速食店飲料的杯蓋..等。發泡後的平板經真空成型廣泛用於一次性餐具，如保麗龍免洗餐具，用於部份泡麵碗及咖啡杯、包裝用如冰淇淋盒、蛋糕盒等；衛生署規定以聚苯乙烯為原料的餐具不適合盛裝100℃以上的食品，所以保麗龍餐具也不適合裝100℃以上的食品。
7.other其他類：
耐熱至135℃ ，目前最常見的水壺材質，股東會、百貨公司常用來當做贈品。塑膠7號雖然屬於「其他類」，但通常材質是聚碳酸脂（PC），日本推廣PC材質的塑膠奶瓶，以代替玻璃，後來卻發現會釋出環境荷爾蒙雙酚A（bisphenol A）而緊急打住。雙酚A是一種環境荷爾蒙能讓乳癌細胞增生。
小老百姓的我們怎麼是別這些分類呢?看看你手上的塑膠容器，看到分別打上三個循環箭頭包圍著阿拉伯數字1至7的號碼標誌，就代表7類不同材質，這個標示還可便利於後端的回收細分類及再利用，工作人員只要憑著瓶底的號碼標誌，就可以輕鬆地將不同種類的塑膠瓶分類。
說到回收，你只要留意觀察許多容器、物品或包裝材料上，凡是有打上
這個標誌的，都是可回收的物質，像牙膏、洗髮精的瓶子、牛奶瓶、保麗龍（或塑膠、紙）的杯子或餐具、各種鐵罐（不限飲料類喔）、鋁罐、鋁箔包、玻璃瓶及電池（乾電池、水銀電池、行動電話電池等）等等都是。回收標誌代表的意義依據環保署資料，是基於資源循環再利用、萬物生生不息的精神，就好比是人體血液循環般，當心臟跳動將血液分送到身體各器官使用過後，又會循著靜脈再逆流回心臟產生新的血液供人體使用。這樣的循環過程乃是回收標誌所代表的真正意涵。另外，回收標誌之式樣跟中文字之『回』字有異曲同工之妙，因此當商品或容器上，標示出回收標誌，就是意謂著民眾須做回收之意。
回收標誌中四個逆向箭頭中，每一個箭頭分別代表資源回收四合一制度中之一者，即為社區民眾、地方政府清潔隊、回收商及回收基金四者共同參與資源回收工作。印刷上顏色則並不限定要採綠色，只要單色印刷即可。
看了這麼多覺得混淆了嗎?其實就是改掉圖方便的習慣，加熱食物改用玻璃或瓷或不鏽鋼的容器，至於水呢?自己帶水壺出門吧!現在的不鏽鋼製以科技解決了輕量化的問題,食品級不鏽鋼材質也解決了塑膠(PC)和鋁製水壺和安全疑慮, 瓶身還有許多顏色可挑，只是又要敗了而且價格不便宜，不過為了環保嘛，不是只為了環境的環保還為了體內的環保跟健康，應該值得投資。
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